Biscuits géants aux raisins
Les biscuits aux raisins géants sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 c. d'eau, 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les raisins secs dans l'eau pendant 5 minutes et laisser refroidir.
Crémer le shortening et le sucre, puis ajouter les œufs bien battus.
Ajouter la vanille, mélanger avec les raisins secs.
Tamisez la farine avec la levure chimique, le soda, le sel, la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque.
Ajouter les viandes de noix hachées.
Bien mélanger et réfrigérer.
Déposer d'une cuillère à café sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 12 minutes à four 350°.
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