ジュレカケ(クリスマスパン)

ジュレカケ(クリスマスパン)

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ジュレカケ(クリスマスブレッド)は印象的なディナーです。 3パックで作りました。イースト、1/2 c。ぬるま湯(100〜)、1c。熱した牛乳、1/4 c。バターまたはマーガリンと溶き卵1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

イーストを水に溶かします。

ボウルに牛乳とバターを入れて混ぜます。ぬるま湯の場合は、イースト、砂糖、塩、カルダモン、フルーツ。小麦粉2カップを加えてよく混ぜます。

残りの小麦粉を少しずつ加えて、捏ねるために取っておきます。

打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。油を塗ったボウルに置きます。

カバー; 2倍になるまで発酵させます。パンチして半分に切ります。

2つの丸いパンに成形し、油を塗ったフライパンに置きます。カバー; 2倍になるまで発酵させます。

350°で40分間焼きます。

温かいうちに粉砂糖を入れて氷ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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