जुबली चॉकलेट केक
जुबली चॉकलेट केक एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 चम्मच से बनाया गया। बेकिंग सोडा, 1 सी. छाछ या खट्टा दूध*, 1 1/2 सी. बिना छना हुआ केक का आटा या 1 1/4 सी. छना हुआ मैदा, 1 सी. चीनी और 1/2 सी. बिना मीठा कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बेकिंग सोडा को छाछ या खट्टे दूध में घुलने तक मिलाएँ। बड़े मिक्सर कटोरे में आटा, 1 कप चीनी, कोको और नमक मिलाएं। तेल, छाछ या खट्टा दूध मिश्रण और अंडे की जर्दी जोड़ें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
अंडे की सफेदी को छोटे मिक्सर बाउल में झाग बनने तक फेंटें; धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी मिलाएं, जब तक कि बहुत कड़ी चोटियां न बन जाएं तब तक फेंटें। धीरे से अंडे की सफेदी को चॉकलेट बैटर में मिला लें।
चिकनाई लगे और आटे से बने 13 x 9 x 2-इंच आयताकार पैन में डालें।
350° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केक बीच में हल्के से छूने पर वापस न आ जाए। तार रैक पर पैन में कूल।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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