Le pain d'épice de Joyce
Joyce'S Gingerbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. sucre, 1 c. mélasse, 1/2 c. eau tiède et 3 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la mélasse et l’eau en mélangeant bien après chacun.
Tamisez tous les ingrédients secs et ajoutez-les en mélangeant bien.
Incorporer le shortening fondu et l’eau bouillante.
Lorsque tous les ingrédients sont bien mélangés, versez dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, saupoudrez-le de sucre en poudre ou mangez-le nature.
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