Name: Pâtes Joy's au poulet et brocoli
Ingredients: 1/4 c. huile; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1/2 lb. poitrines de poulet désossées, coupées transversalement en lanières de 1/2 pouce de large; 1 1/2 c. fleurons de brocoli; 3 tomates séchées au soleil, tranchées finement; 1 tsp. basilic séché; pincée de flocons de piment rouge écrasés; sel et poivre; 1/4 c. vin blanc sec; 3/4 c. bouillon de poulet; 1 tbsp. beurre; 1/2 lb. pâtes nœud papillon, cuites et égouttées; fromage râpé

Pâtes Joy's au poulet et brocoli

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Joy'S Pasta With Chicken And Broccoli est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 2 gousses d'ail finement hachées, 1/2 lb de poitrines de poulet désossées, coupées transversalement en lanières de 1/2 pouce de large, 1 1/2 c. fleurons de brocoli et 3 tomates séchées au soleil, tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile.

Faire revenir l'ail 1 minute jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant constamment. Ajouter les lanières de poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient blanches, environ 7 à 10 minutes. Ajouter le brocoli et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.

Ajouter les tomates, le basilic, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre. Ajouter le vin, le bouillon de poulet et le beurre.

Cuire 3 à 5 minutes en remuant constamment.

Mélanger les pâtes avec le mélange de poulet. Servir avec du fromage râpé.

Donne 4 portions.

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