Joy's Pasta mit Hühnchen und Brokkoli
Joy'S Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, quer in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten, 1 1/2 c. Brokkoliröschen und 3 sonnengetrocknete Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer großen Pfanne das Öl erhitzen.
Den Knoblauch unter ständigem Rühren 1 Minute lang goldbraun anbraten. Hähnchenstreifen dazugeben und ca. 7 bis 10 Minuten anbraten, bis sie weiß sind. Brokkoli hinzufügen und anbraten, bis er knusprig und zart ist.
Tomaten, Basilikum, rote Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wein, Hühnerbrühe und Butter hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Nudeln mit Hühnermischung vermengen. Mit geriebenem Käse servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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