जॉनिता के रोल्स
जॉनिटा रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. चीनी, 1/2 सी. छोटा करना, 1 चम्मच। नमक और 1 पैकेट. सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध को उबाल लें.
चीनी, शॉर्टिंग और नमक डालें।
ठंडा होने दो.
गर्म पानी में घुला हुआ खमीर डालें।
आटा जोड़ें; आटा ज्यादा सख्त न रखें.
आटे को चिकना किये हुये कटोरे में पलट लीजिये; आटे के ऊपर चिकनाई लगाएं, फिर कपड़े से ढक दें।
कम से कम 2 घंटे तक उठने दें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
आटे को लगभग 1/4-इंच मोटा बेल लीजिये.
एक छोटे जूस गिलास या डोनट होल कटर से गोल आकार में काटें।
एक छोटे कटोरे में मक्खन की स्टिक को पिघला लें।
रोल्स को मक्खन में डुबोएं.
कुकी शीट (बिना चिकनाई) पर रखें और बिना ढके 2 घंटे के लिए उठने दें।
लगभग 8 से 10 मिनट तक 400° पर बेक करें।
6 दर्जन छोटे रोल प्राप्त होते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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