Name: John's Olde Timey Granola
Ingredients: 1 c. gérmen de trigo-Kretchmer; 1 c. leite; 4 c. aveia em flocos - Quaker à moda antiga; 3/4 c. nozes de girassol, torradas e sem sal; 3/4 c. grãos de soja, torrados e sem sal; 3/4 c. Farelo de Miller; 1/2 c. amêndoas fatiadas; 1/2 c. pedaços de nozes (as metades são um pouco grandes); 1/2 c. óleo de soja; 1/2 c. mel (não filtrado); 1 tsp. baunilha; 1/2 tsp. pimenta da Jamaica; 1/2 tsp. noz-moscada; 1/2 c. passas; 1/2 c. tâmaras picadas (compre-as picadas)

John's Olde Timey Granola

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John'S Olde Timey Granola é um jantar impressionante. Feito com 1 c. gérmen de trigo-kretchmer, 1 c. leite, 4 c. aveia em flocos - quaker à moda antiga, 3/4 c. nozes de girassol torradas e sem sal e 3/4 xícara. grãos de soja torrados e sem sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o gérmen de trigo e o leite.

Reserve.

Junte a aveia, as nozes, a soja, o farelo, as amêndoas e os pedaços de noz-pecã, o gérmen de trigo e o leite e depois os seguintes ingredientes: óleo de soja, mel, baunilha, pimenta da Jamaica e noz-moscada.

Despeje a mistura em uma assadeira bem amassada de 5 cm de profundidade, 10 por 15 cm ou duas menores e leve ao forno moderado (eu uso 250°, mas meu forno pode esquentar um pouco) por cerca de 1 hora e 20 minutos ou até dourar profundamente, mexendo bem pelo menos duas vezes para evitar o superaquecimento de algumas partes.

Após esfriar, misture as passas e as tâmaras picadas.

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