Molho de Espaguete Joe
O molho de espaguete Joe'S é um jantar impressionante. Feito com 2 cebolas médias picadas, 1/4 de pimentão verde picado, 1 talo de aipo picado, 5 ou 6 dentes de alho descascados e picados e 2 colheres de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo e acrescente a cebola, o pimentão, o aipo e o alho por alguns minutos.
Adicione orégano, manjericão, salsa em flocos, pimenta-do-reino e sal.
Refogue por 1 minuto.
Adicione a carne moída, esfarelando para desmanchar a carne.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a carne perder a cor rosada.
Adicione a pasta de tomate e misture bem.
Adicione o suco de tomate e misture.
Adicione água e misture até atingir a espessura desejada.
Adicione o açúcar e misture.
Sal a gosto. Quando o molho começar a borbulhar, reduza o fogo e cozinhe por 1 a 2 horas.
Mexa ocasionalmente.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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