Pollo italiano de Jody
Jody'S Italian Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pechugas de pollo, deshuesadas, 2 huevos batidos, 1 cucharada. leche, 1 c. pan rallado italiano (aproximadamente) y 1/2 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Deshuesar las pechugas de pollo y cortar la carne en trozos de 1 o 2 pulgadas. Remojar los trozos de pollo en huevo y leche durante una hora.
Mientras se cocina el pollo, hierva los huesos para hacer caldo.
Enrolle los trozos de pollo en pan rallado.
Dore los trozos de pollo en margarina.
Coloque los trozos de pollo en una cacerola.
Espolvorea con jugo de limón y queso parmesano. Cubrir con champiñones y caldo de pollo.
Hornee a 350° durante 30 minutos o más.
Rocíe con caldo mientras hornea y agregue más jugo de limón o queso al gusto.
Para 4 a 6 porciones. Sirva con arroz y ensalada mixta.
Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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