Joannes hawaiianisches Huhn
Joanne'S Hawaiian Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 Pfund) Fritteuse, in Stücke geschnitten, 1/4 c. Butter, 1/4 c. brauner Zucker, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter in einer flachen Bratpfanne schmelzen.
Hähnchenstücke in Butter wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
Ordnen Sie die Stücke in einer einzigen Schicht in der Pfanne an.
2 Scheiben Ananas zum Garnieren der Platte aufbewahren.
Restliche Scheiben würfeln.
Den Ananassaft mit den restlichen Zutaten verrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Abgetropfte Ananasstücke hinzufügen.
Eine Hälfte der Soße über das Hähnchen geben.
Abdecken und im mäßigen Ofen bei 350° 30 Minuten backen. Aufdecken und weitere 30 bis 45 Minuten backen oder bis das Hähnchen zart ist.
Das Hähnchen gelegentlich mit der restlichen Soße begießen.
Hähnchen auf einer heißen Platte anrichten.
Beiseite gelegte Ananasscheiben halbieren. Drehen Sie jede Hälfte, um ein „S“ zu erhalten.
Auf eine Hähnchenplatte legen. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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