Le Chow-Chow de Joan
Joan'S Chow-Chow est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. chou haché, 1 1/2 gal. tomates vertes hachées, 1/4 c. piments forts, 1 pinte. oignons hachés et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire tremper le chou et les tomates dans le sel toute la nuit.
Pressez l'eau salée.
Mélangez le vinaigre, le sucre et la moutarde.
Mélanger avec le mélange de chou et cuire jusqu'à cuisson complète.
Peut dans des pots d'une pinte et sceller.
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