Riz espagnol rapide de Jo
Jo'S Quick Spanish Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile végétale, 2 boîtes de haricots noirs goya, 4 c. riz converti d'oncle ben, 2 enveloppes de sazon de goya (avec rocou) et 2 oz. Sofrito de Goya, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande casserole, chauffer l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
Incorporer le Sofrito et remuer pendant 20 secondes.
Ajouter le riz; remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Ajouter les haricots noirs, l'eau, le sel, la poudre d'ail, le poivre et les enveloppes de Sazon ; remuer et porter à ébullition. Ajoutez des olives et/ou des saucisses viennoises (facultatif).
Réduire le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter 20 à 25 minutes (jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée).
Remuez le riz une fois avec une grande fourchette après 10 à 15 minutes.
Lorsque le riz est cuit, éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes.
Remuez à nouveau le riz après 5 minutes et dégustez !
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