Jo's Hush Puppies
Jo'S Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange de semoule de maïs, 1 œuf, 1/2 c. oignon émincé, 2/3 c. maïs à la crème et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, ajouter le mélange de semoule de maïs, l'œuf, l'oignon, le maïs, le sel et le sucre.
Ajouter le babeurre jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laissez reposer 5 minutes et remuez à nouveau.
Le mélange doit tenir ensemble lorsqu'il est formé en boules ou en « chiots chut » avec 2 cuillères à café. Déposer dans la graisse chaude.
Les chiots Hush flotteront.
Retourner une fois doré sur le dessous.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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