Soupe Minestrone de Jim

Name: Soupe Minestrone de Jim
Ingredients: 1 c. chacun : pois chiches, pinto, rognons, canneberges, haricots blancs et Great Northern; 1/2 c. chacun : lentilles, orge et pois cassés; 3 grosses boîtes de tomates entières, coupées en quartiers; 2 grosses boîtes de sauce tomate; 3 oignons hachés; 4 gousses d'ail écrasées et tamisées; 1 1/2 lb. porc salé maigre en cubes; 1/2 c. poivrons verts hachés; 1/2 c. céleri haché; 1/4 c. persil séché; 1 tsp. origan; 1 tsp. basilic; 1 tsp. Assaisonnement cajun; 1/2 tsp. Assaisonnement Old Bay; 1/2 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre; quelques shakes de sauce piquante; flocons de piment fort au goût; 1 ou 2 pommes de terre en cubes

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La soupe Minestrone de Jim est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. chacun : pois chiches, pinto, rognons, canneberges, haricots blancs et Great Northern, 1/2 c. chacun : lentilles, orge et pois cassés, 3 grandes boîtes de tomates entières coupées en quartiers, 2 grandes boîtes de sauce tomate et 3 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Soupe #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard