Pain à l'avoine Jiffy
Le pain à l'avoine Jiffy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c. sel, 1 c. mélasse, 1/3 c. huile de crisco, 1 c. flocons d'avoine rapides et 2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Graisser légèrement 2 moules à pain.
Mettez le sel, la mélasse, l'huile et les flocons d'avoine dans un grand bol.
Ajouter de l'eau bouillante.
Lorsque le mélange est tiède, ajoutez les œufs et la levure ; laisser reposer jusqu'à ce que la levure soit dissoute, puis ajouter la farine.
Remuer et laisser reposer 20 minutes (sans pétrir).
Démouler sur une planche farinée; pétrir et couper en 4 parties égales.
Mettez 2 parts dans chaque moule à pain.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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