Jif-Erdnussbutterkekse (erhielt 1993 den ersten Platz auf der Blue Ribbon State Fair)
Jif Erdnussbutterkekse (1993 auf der Blue Ribbon State Fair mit dem ersten Platz ausgezeichnet) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 1 1/2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit halbsüßen Schokoladenstückchen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Braunen Zucker, Jif und Backfett schaumig rühren.
Ei unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz verrühren; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Halbsüße Schokoladenstückchen unterrühren.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit den Zinken einer Gabel kreuz und quer flach drücken (bei Bedarf die Gabel in Wasser tauchen, um ein Anhaften zu verhindern).
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Etwas abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne auf das Kühlregal genommen wird.
Ergibt 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen