Biscoitos de manteiga de amendoim Jif (ganhou o primeiro lugar na Blue Ribbon State Fair em 1993)
Jif Peanut Butter Cookies (ganhou o primeiro lugar na Blue Ribbon State Fair 1993) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo embalado, 1/2 xícara. encurtamento, 1 1/2 c. farinha de trigo peneirada, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 xícara. Lascas de chocolate semidoce (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Bata o açúcar mascavo, o Jif e a gordura vegetal.
Junte o ovo.
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal; adicione à mistura cremosa.
Junte as gotas de chocolate meio amargo.
Bata até ficar bem misturado.
Molde em bolas de 1 polegada.
Coloque 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada.
Achate em forma cruzada com os dentes de um garfo (mergulhe o garfo em água, se necessário, para evitar que grude).
Asse em forno a 375° por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar um pouco antes de retirar da panela para a gradinha.
Rende 4 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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