Jicama Délice du Soleil (Apéritif)
Jicama Sun Delight (apéritif) est un dîner facile. Composée de 1 jicama moyen, de 2 concombres moyens, de 2 oranges fraîches sunkist moyennes et de 2 citrons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez la peau extérieure du jicama.
Couper en morceaux de 1/4 de pouce. Trancher plus petit, si vous le souhaitez.
Retirez la peau des concombres; trancher en petits morceaux de 1/8 de pouce.
Pelez les oranges en tronçons.
Pressez 1/4 section de citron sur les légumes et les fruits.
Ajoutez-en plus, si vous le souhaitez.
Se conserve environ une semaine au réfrigérateur dans un bol fermé.
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