Jüdischer Apfelkuchen
Jüdischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 kleinen Äpfeln, in dünne Scheiben geschnitten, 4 EL. Zucker, 4 EL. Zimt, 3 c. Mehl und 2 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
In einer separaten Schüssel alle anderen Zutaten mit einem Löffel glatt rühren.
In eine Gugelhupfform (mit Pam bestrichen) 2 Lagen Äpfel und 2 Lagen Teig schichten (abwechselnd 1 Apfelschicht, 1 Teigschicht).
Die oberste Schicht sollten Äpfel sein.
Bei 350° 1 Stunde bis 1 Stunde und 10 Minuten backen.
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