Pastel de manzana judío
El pastel de manzana judío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 manzanas grandes (sin pelar, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor), 2 cucharaditas. canela molida, 2 tazas de azúcar, 4 huevos y 1 taza de aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque las rodajas de manzana en un tazón grande y espolvoree con canela, 5 cucharadas. de azúcar y aceite, jugo de naranja y vainilla.
Tamizar la harina, la levadura y la sal.
Combine con los huevos y el azúcar restante. Engrase un molde tubular de 10 pulgadas y espolvoréelo con harina.
Vierta 1/3 de la masa en el molde.
Cubra con manzanas y repita hasta terminar con manzanas encima.
Hornee a 350 durante 1 1/2 horas o hasta que esté dorado por encima.
Dejar enfriar unos minutos y luego desmoldar en un plato.
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