Jüdischer Apfelkuchen

Jüdischer Apfelkuchen

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Jüdischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Äpfeln (ungeschält, entkernt und in 3 mm dicke Scheiben geschnitten), 2 TL. Gemahlener Zimt, 2 Tassen Zucker, 4 Eier und 1 Tasse Pflanzenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Apfelscheiben in eine große Schüssel geben und mit 5 EL Zimt bestreuen. aus Zucker und Öl, Orangensaft und Vanille.

Mehl, Backpulver und Salz sieben.

Mit Eiern und restlichem Zucker verrühren. Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und mit Mehl bestäuben.

1/3 des Teigs in die Form gießen.

Mit Äpfeln belegen und wiederholen, bis Äpfel darauf liegen.

Bei 350 1 1/2 Stunden backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.

Einige Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form auf einen Teller stürzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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