Gâteau juif aux pommes
Le gâteau juif aux pommes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes pelées, épépinées et coupées en dés, 4 c. sucre, 3 c. cannelle, 3 c. farine et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Moule à tube de graisse et de farine.
Réglez le four à 350°.
Mélanger dans un petit bol et réserver les pommes, 4 cuillères à café de sucre et la cannelle.
Dans un grand bol, mélanger les autres ingrédients.
Disposez la pâte et le mélange de pommes en couches.
Commencez par la pâte et terminez par les pommes, 3 couches de chacune.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 à 1 1/2 heure (pour un moule en téflon cuire à 325° pendant 1 1/2 heure ou deux moules Bundt de 6 tasses pendant 45 minutes à 1 heure).
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