Bolo de Maçã Judaico
Bolo de Maçã Judaico é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha, 2 c. açúcar, 1 c. óleo vegetal, 4 ovos batidos e fofos e 1/3 xícara. suco de laranja fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a farinha, 2 xícaras de açúcar, óleo, ovos, suco de laranja, baunilha e bicarbonato de sódio.
Bata pelo menos 5 minutos.
A massa ficará bem grossa.
Retire o caroço, descasque e corte as maçãs em fatias muito finas.
Misture 3/4 xícara de açúcar e canela em uma tigela separada.
Forma tubular com graxa e farinha. Alterne canela/açúcar, maçãs e massa (nessa ordem), 1/3 de cada vez.
Asse a 350° por 1 a 1 1/4 horas ou até que o palito saia limpo.
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