Jüdischer Apfelkuchen

Jüdischer Apfelkuchen

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Jüdischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 4 Eier, schaumig geschlagen und 1/3 c. Mit frischem Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, 2 Tassen Zucker, Öl, Eier, Orangensaft, Vanille und Backpulver vermischen.

Mindestens 5 Minuten schlagen.

Der Teig wird sehr dick sein.

Äpfel entkernen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.

Mischen Sie 3/4 Tasse Zucker und Zimt in einer separaten Schüssel.

Fett- und Mehlrohrpfanne. Abwechselnd Zimt/Zucker, Äpfel und Teig (in dieser Reihenfolge), jeweils 1/3 davon.

Bei 350° 1 bis 1 1/4 Stunden backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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