Jüdischer Apfelkuchen

Jüdischer Apfelkuchen

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Jüdischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1/2 c. Orangensaft, 1 c. Öl und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und 2 Tassen Zucker verquirlen.

Orangensaft, Öl und Vanille hinzufügen; schlagen, bis es hell ist (ca. 5 Minuten).

Mehl und Backpulver hinzufügen und etwa 10 Minuten schlagen.

Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.

Mit 6 EL Zucker, Zimt und Nüssen vermischen.

Beiseite stellen.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die gefettete Backform und dann die Hälfte der Apfelmischung.

Den restlichen Teig und dann die restliche Apfelmischung hinzufügen.

90 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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