Pastel de manzana judío
El pastel de manzana judío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina sin tamizar, 2 1/2 c. azúcar granulada, 1 c. aceite de cocina, 4 huevos sin batir y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase y enharine ligeramente un molde (molde de tubo grande).
Pon el horno a 350°.
Mezcle los primeros 8 elementos.
Mezclar las manzanas, la canela y el azúcar.
Ponga una capa fina de masa y luego las manzanas.
Alterne y termine con una capa de manzanas.
Hornear 1 hora y 45 minutos.
Fresco. Retirar de la sartén y espolvorear con azúcar glass.
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