Pastel de manzana judío
El pastel de manzana judío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1 c. aceite, 1/2 c. jugo de naranja y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcla 1/2 taza de azúcar y canela en una taza.
Pele y corte las manzanas en un tazón.
Vierta azúcar y canela sobre las manzanas.
En un tazón grande mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
Incorpora el aceite, el jugo de naranja, los huevos y la vainilla; mezclar bien.
Vierta la mitad de la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.
Vierta las manzanas.
Vierta el resto de la masa.
Hornee a 400° durante 45 a 50 minutos.
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