Gâteau juif aux pommes
Le gâteau juif aux pommes est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 grosses pommes tranchées finement, 4 c. cannelle, 5 c. sucre, 3 c. farine et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les pommes, la cannelle et le sucre dans un bol moyen; laisser reposer.
Mélanger le reste des ingrédients; bien battre.
Étalez le mélange de pâte et les pommes dans un moule à tube graissé et fariné.
La dernière couche est constituée de pommes.
Cuire 1 3/4 heures à 350°.
Laisser refroidir dans la poêle jusqu'à refroidissement.
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