जेसी का मीठा अचार
जेसी का मीठा अचार एक मामूली आसान डिनर है। नमक, खीरे, फूलगोभी, प्याज और फिटकरी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
1 गैलन सब्जियों में 1 कप नमक मिलाएं; 3 दिन के लिए सेट करें. छानकर अच्छी तरह धो लें।
प्रति गैलन 2 बड़े चम्मच फिटकरी डालें और पानी से ढक दें।
24 घंटे के लिए सेट करें.
छानकर अच्छी तरह धो लें।
रंग के लिए सिरके और 1 बड़ा चम्मच हल्दी (प्रति गैलन) से ढक दें।
10 दिनों के लिए सेट करें.
इसे छान लें और स्वाद के अनुसार 2 या 3 दिनों तक प्रतिदिन 3 कप चीनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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