泽西新鲜炖西红柿
这是一道用花园里新鲜的西红柿、辣椒、芹菜和洋葱搭配火腿或鱼的绝佳配菜。一点点糖可以减少西红柿的酸度。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将西红柿、青椒、洋葱和芹菜放入大煎锅中,中火加热;煮约10分钟,搅拌至香味四溢。
关小火,再煮约 5 分钟,直至青椒和洋葱变软。
加入糖、盐、牛至、罗勒和胡椒。
在一个小碗中将水和玉米淀粉搅拌在一起。
放入煎锅中搅拌。
将番茄混合物煮约 5 分钟,直至变稠。
🍷 完美搭配
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