Ragoût de Brunswick de Jerrie
Jerrie'S Brunswick Stew est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 3 lb de poulet, 1 1/2 lb de bœuf haché maigre cru, 2 boîtes de maïs blanc à la crème, 2 boîtes de maïs jaune à la crème et 1 boîte de maïs blanc à grains entiers, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Désossez et coupez très finement (réservez le bouillon).
Ajouter tous les ingrédients (sauf les pois anglais) au bouillon.
Cuire à feu doux pendant 3 heures.
Ajoutez les pois anglais les 30 dernières minutes de cuisson.
Cela va coller, alors remuez souvent.
🍷 Accords Parfaits
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