肉干（牛肉或鹿肉）

Name: 肉干（牛肉或鹿肉）
Ingredients: 1/4 c. 酱油; 1/4 c. 伍斯特郡酱; 1/3 tsp. 大蒜粉; 1 tsp. 洋葱粉; 2 tbsp. 液体烟雾; 1 tsp. 味精; 1/2 tsp. 调味盐; 1/3 tsp. 黑胡椒

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肉干（牛肉或鹿肉）是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。酱油，1/4 c。伍斯特沙司，1/3 茶匙。大蒜粉，1 茶匙。洋葱粉和2汤匙。液体烟熏，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/4 c. 酱油

1/4 c. 伍斯特郡酱

1/3 tsp. 大蒜粉

1 tsp. 洋葱粉

2 tbsp. 液体烟雾

1 tsp. 味精

1/2 tsp. 调味盐

1/3 tsp. 黑胡椒

👨‍🍳 做法

将成分混合在一起。

将 1 1/2 磅肉腌制，切条，去掉脂肪。

（腌制过夜。）

放在烤箱架上，140° 干燥约 12 小时。

保持烤箱门稍微打开。

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