Espasmódico
Jerky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 lb. de carne magra de res o venado, 1 c. salsa inglesa, 1 c. salsa de soja, 4 cucharaditas. salsa de soja y 4 cucharaditas. acento, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar todos los ingredientes para disolver.
Corte la carne en tiras de 3/8 de pulgada y póngala en la mezcla, completamente cubierta.
Marinar durante 24 horas.
Sacar la carne y dejar escurrir.
Mételo en el horno sobre rejillas; Hornee a 150° durante 6 a 8 horas.
Guárdelo en un recipiente hermético. Se mantendrá hasta 2 años en el refrigerador.
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