Saccadé
Jerky est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf ou de chevreuil, tranché finement, 1 c. Worcestershire, 1 cuillère à soupe. ketchup, 1 c. poivre noir et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger et laisser mariner 2 heures.
Mettez la viande dans un déshydrateur jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche.
Le temps dépendra de l'épaisseur de la viande.
C'est idéal à prendre comme collation lors d'une sortie de pêche.
🍷 Accords Parfaits
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