果冻卷

果冻卷

⏱️ 2h 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 44m 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

果冻卷是一种比较简单的烘焙食品,大约 2 小时即可准备好。用 c 制成。蛋黄,.香草角糖, 。泡打粉和c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将蛋黄打至浓稠呈柠檬色,逐渐加入 1/4 杯糖。

添加香草。

搅打蛋白直至形成软峰。

逐渐加入 1/2 杯糖,搅拌直至形成硬性发泡。将蛋黄折叠成蛋白。

将面粉、泡打粉和盐一起过筛,拌入鸡蛋混合物中。

将面糊均匀地铺在涂有油脂、内衬蜡纸的 15 1/2 x 10 1/2 x 1 英寸果冻卷盘上。

在中度烤箱 (375°) 中烘烤约 12 分钟或直至熟透。

松开两侧,放在撒有筛过的糖粉的毛巾上。

剥去纸并修剪外皮。

从窄端开始,将蛋糕和毛巾卷在一起,放在架子上冷却。

展开,涂上最喜欢的馅料,卷起。

制作十片(1 英寸)切片。

馅料可以是任何喜欢的果酱。

🍷 完美搭配

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