Rolinho de gelatina
Jelly Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/3 xícara de água, 1 colher de chá. baunilha e 3/4 xícara de farinha ou 1 xícara de farinha para bolo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Forre uma forma de rolo de gelatina de 15 x 10 x 1 polegada com papel alumínio ou papel manteiga; unte generosamente.
Bata os ovos em uma tigela pequena em velocidade alta até ficarem bem grossos e com cor de limão, cerca de 5 minutos.
Despeje os ovos em uma tigela grande.
Aos poucos, acrescente o açúcar.
Junte a água e a baunilha em velocidade baixa.
Aos poucos, adicione a farinha, o fermento e o sal, batendo apenas até a massa ficar homogênea.
Despeje na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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