جيلي رول
جيلي رول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 1 كوب سكر، 1/3 كوب ماء، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 3/4 كوب دقيق أو 1 كوب دقيق الكيك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تُبطن صينية الجيلي رول مقاس 15 × 10 × 1 بوصة بورق الألمنيوم أو الورق المشمع؛ الشحوم بسخاء.
يخفق البيض في وعاء صغير على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا جدًا ويكتسب لون الليمون، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
صب البيض في وعاء كبير.
فاز تدريجيا في السكر.
فاز في الماء والفانيليا على سرعة منخفضة.
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تصب في المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً