Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina para pastel, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 3 claras de huevo y gelatina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora 1/2 taza de azúcar.
Mezclar las yemas de huevo y el agua; batir hasta que esté espumoso.
Agrega 1/4 taza de azúcar, batiendo hasta que espese.
Agrega jugo de limón.
Incorpora la mezcla de yemas de huevo a las claras.
Incorpora la mezcla de harina.
Hornee durante 20 minutos sobre papel encerado sobre una bandeja para hornear engrasada a 350°.
Retire el papel encerado y unte la gelatina inmediatamente; rollo.
Espolvorea con azúcar glass.
🍷 Maridajes Perfectos
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