Jelly Roll
Jelly Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Eiern, 1 c. Zucker, 1/3 c. Wasser, 1 TL. Vanille und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die 3 großen Eier schlagen, bis sie dickflüssig und zitronenfarben sind (5 Minuten).
Den Zucker nach und nach unterrühren.
Wasser und Vanille hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben und verrühren, bis alles glatt und gut vermischt ist.
Flache Pfanne (25 x 38 cm) einfetten, dann mit Wachspapier und Fettpapier auslegen.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen.
Sofort auf Backpapier legen und mit Puderzucker bestreuen.
Backpapier entfernen und mit Gelee oder Marmelade bestreichen; In Wachspapier ausrollen, bis es abgekühlt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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