जेली रोल
जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। पाउडर चीनी से बना (जेली रोल रोल करने के लिए), 4 अंडे, 1/2 सी। चीनी, 1/4 सी. चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी और 1/2 कप चीनी को तब तक फेंटें जब तक उनकी फूली हुई चोटियाँ न बन जाएँ।
अंडे की जर्दी, 1/4 कप चीनी और वेनिला को हल्का पीला होने तक फेंटें।
अंडे की सफेदी को अंडे की जर्दी में मिलाएं और आटा मिलाएं।
कुकी शीट पर डालें जिसमें चिकनाई लगी हो और उसमें वैक्स पेपर हो।
पकने तक 350° पर बेक करें।
कुकी शीट से हल्के पाउडर वाली चीनी के तौलिये पर निकालें और वैक्स पेपर हटा दें।
तौलिए में लपेटें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
खोलिये और उस पर जेली लगा दीजिये.
फिर इसे बिना तौलिये के दोबारा बेल लें।
इसे एक साथ पकड़ने में मदद के लिए इसमें टूथपिक्स रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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