जेली रोल
जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। अंडे की जर्दी, 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर और 1/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू जैसा होने तक फेंटें, धीरे-धीरे 1/4 कप चीनी मिलाएं।
वेनिला जोड़ें.
अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी डालें और कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें। जर्दी को सफेद रंग में मोड़ें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें, अंडे का मिश्रण बना लें।
बैटर को चिकने वैक्स पेपर-लाइन वाले 15 1/2 x 10 1/2 x 1-इंच जेली रोल पैन पर समान रूप से फैलाएं।
मध्यम ओवन (375°) में लगभग 12 मिनट या पक जाने तक बेक करें।
किनारों को ढीला करें, तौलिये पर छनी हुई कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।
कागज़ छीलें और परतें काट लें।
संकीर्ण सिरे से शुरू करते हुए, केक और तौलिये को एक साथ रोल करें, रैक पर ठंडा करें।
खोलो, मनपसंद फिलिंग के साथ फैलाओ, रोल करो।
दस (1-इंच) स्लाइस बनाता है।
भरना कोई भी पसंदीदा जैम हो सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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