Rouleau de gelée
Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 3/4 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 4 œufs et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un moule à gelée de 10 x 15 x 1 pouce.
Tapisser de papier ou de papier d'aluminium; graisser le dessus de la doublure.
Tamisez la farine une fois pour mesurer.
Mélanger la levure chimique, le sel et les œufs au bain-marie sur l'eau.
Battre au batteur électrique à puissance élevée pendant 3 minutes.
Ajoutez le sucre progressivement.
Retirer du feu; battre encore 2 minutes en ajoutant la farine et la vanille.
Verser la pâte sur un torchon propre saupoudré de sucre glace.
Retirez le papier.
Tartiner de gelée et rouler.
Envelopper avec un torchon pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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