Jelly Roll
Jelly Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 4 Eier und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 400° vorheizen.
Eine 25 x 38 x 2,5 cm große Jelly-Roll-Pfanne einfetten.
Mit Papier oder Folie auslegen; Fetten Sie die Oberseite der Auskleidung ein.
Mehl nach Maß einmal sieben.
Backpulver, Salz und Eier im Wasserbad vermischen.
Mit dem elektrischen Handmixer 3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.
Zucker nach und nach hinzufügen.
Vom Herd nehmen; Weitere 2 Minuten schlagen und Mehl und Vanille hinzufügen.
Den Teig auf ein sauberes, mit Puderzucker bestäubtes Geschirrtuch gießen.
Papier entfernen.
Mit Gelee bestreichen und aufrollen.
Zum Abkühlen mit einem Geschirrtuch umwickeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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