Geléia Assada
Jelly Roast é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 mandril assado (4 a 6 lb.), alho em pó, cebola em pó, molho inglês e sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Polvilhe o assado generosamente com alho em pó, cebola em pó, sal de aipo, amaciante de carne e molho inglês.
Pique os temperos no assado com um garfo grande.
Despeje a geleia em uma tigela pequena.
Usando um pincel, cubra o assado com geleia.
Deixe descansar por 2 horas. Misture o ketchup, o óleo e 4 colheres de sopa de Worcestershire em uma pequena jarra com tampa.
Esta mistura irá separar-se e deve ser agitada regularmente.
Comece a assar no micro-ondas cozinhando em potência alta por 6 minutos.
Após o microondas, leve à grelha, regando generosamente com a mistura de ketchup.
Vire a cada quinze minutos alinhavando a cada virada.
Cozinhe até terminar.
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