Rôti de gelée

Saupoudrer généreusement le rôti de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de sel de céleri, d'attendrisseur de viande et de sauce Worcestershire.

Insérez les épices dans le rôti avec une grande fourchette.

Versez la gelée dans un petit bol.

A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, enduisez le rôti de gelée.

Laisser reposer 2 heures. Mélangez le catsup, l'huile et 4 cuillères à soupe de Worcestershire dans un petit pot avec un couvercle.

Ce mélange va se séparer et doit être secoué régulièrement.

Commencez la cuisson au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes.

Après avoir passé au micro-ondes, passer au gril en arrosant généreusement avec le mélange de ketchup.

Retourner toutes les quinze minutes en arrosant à chaque tour.

Cuire jusqu'à cuisson complète.