Gelee-Kuchen
Jelly Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Verkürzung und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwei 8-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Das Backfett eincremen.
Zucker nach und nach hinzufügen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf. Milch und Vanille verrühren. 1/3 der Mehlmischung und dann die Hälfte der Milch hinzufügen.
Wiederholen, bis alle Zutaten hinzugefügt sind.
In vorbereitete Formen füllen und bei 375° 30 bis 35 Minuten backen. Die Schichten mit der Lieblingsmarmelade oder Gelee bestreichen.
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