Postre De Queso Y Gelatina
El postre de queso y gelatina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) gelatina de fresa y plátano, 1/4 c. azúcar, 2 c. agua hirviendo, 1 paquete (10 oz.) fresas ojo de pájaro de descongelación rápida y 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Disuelva la gelatina y el azúcar en agua hirviendo.
Agrega agua fría. Mide 3/4 taza de gelatina y reserva.
Agrega las fresas a la gelatina restante.
Revuelva suavemente hasta que la fruta se descongele y se separe y la gelatina comience a espesarse.
Vierta en un molde de 6 tazas.
Enfríe hasta que cuaje, pero no firme.
Batir el queso crema hasta que quede suave.
Incorpora gradualmente la gelatina restante y la vainilla.
Vierta en el molde sobre gelatina transparente.
Enfriar hasta que esté firme.
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