سلطة جيلي جواكامولي
سلطة جيلي جواكامولي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الجيلاتين العادي، 1 ج. الماء البارد، 2 ج. الماء المغلي، 1/2 ج. جمبري مطبوخ و 4 ج. الأفوكادو المهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الجيلاتين في الماء البارد. تذوب في الماء المغلي.
صب القليل من الجيلاتين الشفاف في قاع القالب. يُرتب الجمبري فيه ويُبرد حتى يصبح متماسكًا (يمكن نقع الجمبري في الصلصة الفرنسية لبضع ساعات قبل ذلك، ثم يُصفى جيدًا).
اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون؛ أضف التوابل والجيلاتين المتبقي.
يُسكب الخليط فوق طبقة الروبيان الصلبة.
البرد حتى حازم.
نفتحها على طبق التقديم. يُزيّن الطبق بالخس والطماطم وشرائح الخيار.
يقدم مع المايونيز.
يخدم 10 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً