Ensalada de frutas en gelatina
La ensalada de frutas en gelatina es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina aromatizada, 1 c. agua hirviendo, 1 c. líquido de fruta enlatada o agua, jugo de limón (si se desea) y 1 o 2 c. Fruta cortada, fresca o enlatada, escurrida*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Revuelva la gelatina en agua hirviendo hasta que esté bien mezclada.
Agrega líquido de fruta o agua; agregue jugo de limón (si se usa).
Enfríe hasta que esté parcialmente firme.
Agrega la fruta a la mezcla.
Enfriar hasta que esté firme.
Rinde 6 porciones, aproximadamente 1/2 taza cada una.
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